SPEDIZIONE GRATUITA
1 2

L'Introvabile Mercatino

Libro - Ma cuisine - Escoffier, A.

Libro - Ma cuisine - Escoffier, A.

€179,10 EUR
€199,00 EUR €179,10 EUR
In offerta Esaurito
Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al check-out.

condizione dell'oggetto: Usato - Molto buono

Nota sull'articolo: copertina un po' rovinata e pagine ingiallite

Autore: Escoffier, A.

Numero di pagine: 703

Data di rilascio: 01-12-1934

Dettagli: Un classico della gastronomia mondiale scritto dal celebre chef Auguste Escoffier. Il volume offre una vasta raccolta di ricette tradizionali e tecniche culinarie fondamentali.

Visualizza dettagli completi