Libro - I FORMAGGI Il mondo in cucina - Alberini, Massimo.

condizione dell'oggetto: Usato buono

Nota sull'articolo: manca la sovraccoperta, taglio leggermente ingiallito, foto DIMOSTRATIVA, la copertina e l'edizione potrebbe essere leggermente diversa

Autore: Alberini Massimo.

Caratteristiche:

• Con sovraccoperta

Data di rilascio: 01-12-1973

Dettagli: Un viaggio gastronomico alla scoperta dei formaggi e delle loro preparazioni culinarie in tutto il mondo. Il volume offre una panoramica dettagliata sulle tradizioni casearie e ricette imperdibili per gli amanti della buona cucina.