Libro - Carni all'italiana - Anonimo

condizione dell'oggetto: Usato buono

Nota sull'articolo: taglio leggermente ingiallito, foto DIMOSTRATIVA, la copertina e l'edizione potrebbe essere leggermente diversa

Autore: Anonimo

Data di rilascio: 01-01-1988

Dettagli: Un interessante volume dedicato alla tradizione gastronomica italiana incentrata sulla preparazione delle carni. Il testo offre ricette e consigli culinari adatti a valorizzare i diversi tagli e sapori della cucina nostrana.