Libro – Schedario di piante spontanee utilizzate in alimentazione – Rodato, Silvano

Condizione dell'oggetto: Molto buono

Note sull'articolo: Libro raro

Autore: Rodato, Silvano
Editore: E.S.A.V. – Dipartimento Ricerca e Sperimentazione

Contenuto del volume

Volume dedicato alle piante spontanee utilizzate in alimentazione, organizzato in pratiche schede descrittive. Illustra le principali specie commestibili, le loro caratteristiche botaniche, gli ambienti di crescita, i periodi di raccolta e gli utilizzi nella tradizione gastronomica locale. Un utile strumento per appassionati di botanica, erboristeria e cultura del territorio.

Caratteristiche principali

• Guida alle piante spontanee commestibili.
• Schede descrittive di facile consultazione.
• Approfondimenti di botanica ed erboristeria.
• Interessante testimonianza delle tradizioni alimentari locali.

Argomenti trattati

Botanica, piante spontanee, erboristeria, alimentazione naturale, flora locale, tradizioni venete.