{"product_id":"il-viaggio-di-un-cuoco","title":"Il viaggio di un cuoco","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003econdizione dell'oggetto:\u003c\/b\u003e Usato - Molto buono\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eNota sull'articolo:\u003c\/b\u003e SPEDIZIONE PIEGO DI LIBRI, talvolta potrebbe arrivare dopo il termine indicato\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eAutore:\u003c\/b\u003e Bourdain, Anthony\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eMarca:\u003c\/b\u003e Feltrinelli\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eNumero di pagine:\u003c\/b\u003e 289\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eEAN:\u003c\/b\u003e 9788871081892\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eData di rilascio:\u003c\/b\u003e 23-02-2004\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eDettagli:\u003c\/b\u003e Anthony Bourdain, famoso chef francoamericano che lavora a New York, parte per una serie di viaggi alla ricerca del pasto perfetto. \"Pasto\" e non \"cibo\" perfetto, perché l'autore è interessato all'insieme dell'esperienza gastronomica di cui il cibo è solo una delle componenti. La ricerca culinaria diventa pretesto per una serie variegata di racconti il cui tono va dal reportage, alla rêverie trasognata. Il ritmo incalzante sembra quello di una cucina chiassosa. Non mancano informazioni di background sui luoghi visitati. Ma anche quando parla di persone o di città, l'autore sembra descrivere delle pietanze: come in un libro di gastronomia, c'è una predilezione per i sostantivi concreti, le descrizioni visive e il linguaggio vernacolare.\u003c\/p\u003e","brand":"L'Introvabile Mercatino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54333616849229,"sku":"U6-NELI-EUS1","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0271\/9829\/2021\/files\/719s49VmxHL.jpg?v=1784473517","url":"https:\/\/introvabilemercatino.com\/en\/products\/il-viaggio-di-un-cuoco","provider":"L'Introvabile Mercatino","version":"1.0","type":"link"}