{"product_id":"1000-ricette-di-mare","title":"1000 ricette di mare","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003econdizione dell'oggetto:\u003c\/b\u003e Usato - Molto buono\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eNota sull'articolo:\u003c\/b\u003e SPEDIZIONE PIEGO DI LIBRI, talvolta potrebbe arrivare dopo il termine indicato\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eAutore:\u003c\/b\u003e Rangoni, Laura\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eMarca:\u003c\/b\u003e Newton Compton Editori\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eNumero di pagine:\u003c\/b\u003e 448\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eEAN:\u003c\/b\u003e 9788854144620\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eData di rilascio:\u003c\/b\u003e 10-01-2013\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eDettagli:\u003c\/b\u003e La cucina di pesce, considerata tra le più difficili in tutte le tradizioni gastronomiche del mondo, è anche una delle più salutari e raffinate al tempo stesso. In questo volume sono raccolte le migliori ricette di mare, da quelle più tipicamente mediterranee a quelle orientali, tutte corredate da pratici suggerimenti e consigli per non sbagliare. È importante, infatti, saper scegliere il pesce migliore, riuscire a combinarne le diverse varietà per una zuppa coi fiocchi, unire il forte profumo di mare alle spezie giuste, alle verdure o alle salse, calcolare esattamente i tempi di cottura. Cucinare il pesce, i molluschi e i crostacei, insomma, è una vera e propria arte, che richiede - tra l'altro - una buona dose di esperienza e di autentica passione.\u003c\/p\u003e","brand":"L'Introvabile Mercatino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54333164028237,"sku":"ND-0T61-WUMX","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0271\/9829\/2021\/files\/81u0x_4x2uL.jpg?v=1784466827","url":"https:\/\/introvabilemercatino.com\/en\/products\/1000-ricette-di-mare","provider":"L'Introvabile Mercatino","version":"1.0","type":"link"}